C'EST QUI CLAUDIA ?

Une bonne dose de créativité, un soupçon d'humour, une grosse pincée d'épicurisme,...c'est la recette du bonheur pour Claudia; cette "toute petite" cinquantenaire et néanmoins charentaise.

 

Elle retourne sur les bancs de l'école 2009 pour décrocher son CAP pâtisserie et ouvre en 2011 son atelier tout en chocolats, biscuits et confiseries, en y apportant sa touche régionale personnelle.