Nems chocobanane.

Les bananes sont préalablement macérées dans le rhum.

Les tranches de banane parsemées de palets ou copeaux de chocolat noir sont roulées selon la technique du nem que l'on peut trouver aisément sur le web. Je badigeonne les nems de beurre fondu avant de les passer au four chaud (220°) pendant 15 à 20 mn.

Et voilà ça croustille, c'est cro chaud!! Humm!!

Décorer selon vos envies. Avec du sucre glace et des écorces d'orange pour ma part.

Bon appétit!!